Receptkit NZ-Dubbel IPA

Vinnie´s NZ-Dubbel IPA receptkit med krossad malt.

En kraftfull och tropiskt fruktig dubbel IPA bryggd med den nya zeeländska humlen Nectaron. Ölet bjuder på intensiva aromer av ananas, passionsfrukt, persika och citrus, med en tydlig humlebeska som balanseras av en stadig maltbas. Nectaron-humlen lyfter fram saftiga, exotiska toner som gör ölet både explosivt och balanserat, trots den höga alkoholhalten på 7,5%. Ett öl för humleälskare som vill ha både kraft och komplexitet.

Innehåller:

• Utskrivet recept på papper. 
• 125 g syramalt
• 200 g  carapils
• 300 g havremalt
• 600 g puffat vete
• 2800 g Maris otter malt
  
• 35 g Nectaron
  
• 11,5 g Jäst (Lallemand Pomona)

Värden:

• Bryggvolym 10L
• ABV 7,5
• EBC 13
• IBU 30
• PBG 1,060
• FG 1,011
• OG 1,066

Video på när vi brygger ölen finns på vår Youtubekanal - Vinnie´s Bryggeri